电工与制冷技术”专业主要是针对家用电器产品包括的机械结构、设备电气原理、工艺装配与加工、计算机辅助设计、相关产品使用维护与维修等技术知识与技能训练所设置的一种专业教学。该专业学习的特点是动手能力强，技能要求高。学生通过该专业的学习后，能够掌握电工、制冷两方面的基础 知识和基本技能，具备对低压配电设备、电气线路和家用电器产品维修、装配、加工和维护的工作能力，及对这些设备和器材的使用能力。
画法几何及机械制图、机械设计基础、自动控制原理、工程力学、工程热力学、流体流动与传热、制冷原理与设备、制冷与压缩机、制冷与空调维修技术、流体力学及泵与风机、吸收式制冷机原理与设备等。
本专业的学生毕业后可以去制冷专业领域的服务公司及企业从事专业产品或相关产品的制造销售、生产管理、营销服务、产品开发、系统管理、从事空调或冷库系统工程设计、预算、从事工程现场施工管理、工艺实施、生产管理、质量控制、产品检测、产品认证等。还可以去医院、宾馆、高档写字楼、冷冻厂等从事大型空调或冷库的设备维护、产品维修管理工作。制冷与冷藏技术专业毕业生主要就业于制冷与空调设备的设计、生产和流通企事业单位;冷冻、冷藏及低温物流行业的行政部门;建筑及设备安装公司中的空调与制冷设备的安装、调试;冷库、化工厂、宾馆楼宇的空调与制冷设备的运行管理、维修;空调与制冷设备的生产制造;制冷与空调设备的生产和流通企业单位的营销或专业机构，以及相关企事业单位的专业技术管理部门。
采用工学结合模式,培养家用电器和电工产品等生产、测试与检修的高级技术与管理人材。毕业生可自主创业，或在空调制冷及冷冻设备、电气装配与维护等企业从事工程安装、生产制造、调试维护与维修和电气线路设计、安装、维护等工作。
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