梅州城西职业技术学校，原名城西职业中学，创建于1956年，1980年转制为梅州市最早的公办全日制职业学校，1996年被国家教委评为首批国家级重点中等职业学校，并于2000年、2004年、2008年顺利通过复评验收。2010年被列为省新建扩建100所中职学校，学校先后被授予全国职业技术教育先进单位、全国职业技术学校指导工作先进学校、全国教育科研先进单位、广东省优秀青年志愿服务集体、广东省绿色学校、梅州市先进集体、梅州市职业技术教育先进单位等荣誉称号，被誉为“职教一明珠”。也是广东省职业教育实训中心、广东省依法治校达标示范校、梅江区职教中心、梅州市第十六职业技能鉴定所、梅江区农村劳动力技能培训转移就业定点培训基地、梅州市梅江区职业技能公共实训基地。
