学校成立50多年来始终致力于职业教育办学，矢志践行“爱与榜样”的教育理念，以育人传技、培育德技双馨的大国工匠为己任，坚持内涵式提升发展，走出了一条良性循环的职业教育办学新路子。分别荣获“全国职业教育先进单位”“全国职工教育职业培训先进集体”“全国校企合作和人才培养优秀院校”“全国餐饮职业教育示范院校”“中国餐饮教育30年桃李芬芳卓越奖”“全国烹饪教育成就奖”“陕西省第二届黄炎培职业教育奖优秀学校奖”“西安好青年集体”等称号。通过国家级高技能人才培训地基评审，当选中国烹饪协会餐饮教育委员会副主席单位,全国餐饮、商业教育教学指导委员会委员单位，全国旅游教育教学指导委员会委员高星级饭店运营与管理专委会副主任委员单位，世界中餐业联合会餐饮教育分会委员单位。烹饪、旅游服务与管理、食品工艺专业分别被评为国家级特色专业和名牌专业。构建了以烹饪、旅游服务与管理、食品工艺、国内导游等传统专业为优势引领，以电子商务、动漫设计与制作、美容形象设计等特色专业为鲜活载体的现代服务业优势专业集群，形成了鲜明的办学特色，处于全省商科类职业教育引领地位。
