三峡联合职业大学是在我国教育体制改革深入发展，举世瞩目的三峡工程上马，三峡库区移民开发建设急需高职人才的背景下，于1993年9月重庆市政府[重府函（1993）25号]批准成立的综合性院校。学校主管部门为重庆市教育委员会。
******三峡联合职业大学党委于1996年6月经市委组织部批复、1998年4月经市委教育工委批复成立，现有1个党总支部，7个党支部，68名党员的党组织。
学校现有在校生4000余人。开设有汽车、航空、电商物流、计算机、经贸、健康卫生、学前教育等20多个专业。学校正在积极申报“转设”为高职学院，转设后，学校将秉承“以仁育人，职教济民”的办学宗旨，以培养具有创新思维、世界眼光、中华底蕴、开放胸怀和工匠精神的高素质、高技能专业人才为培养目标。
2019年6月，经重庆市教委核实，“重庆高铁轨道专业学校”和重庆三峡联合职业大学有涉嫌招生欺骗行为，提醒广大学生和家长警惕
