湖南有色金属职工中专创建于1984年，是经湖南教育厅批准成立的一所中等职业技术学校。1999年4月湖南有色职工中专与湖南教育学院旅游系联合创办了中国大陆首家航空服务专业学校。学生毕业，获得国家承认的普通中专学历文凭。
学校坐落在省会长沙市，占地面积95亩，建筑面积15000平方米，拥有宽敞明亮的教学大楼、先进完善的教学设备、舒适明净的学生公寓，配置完善的学生食堂及多种体育运动场所，且一年四季鸟语花香，是一个潜心读书的好地方。包括联合办学的在校学生为1800多人。新兴的湖南有色中专航校视社会效益为学校的生命线，其办学理念为：弘扬航空服务精神，培养三产高级职员。本校不遗余力地推行综合素质教育，较有成效地提升了学生的素质水平，历届毕业生不仅就业率能轻松达到100%，而且成才率（指实习就业1－3年内成为领班、部长、主管、文员、高级主管、店长、副店长、经理、副经理等高级职员的比率）为35%以上。本校（部）性质为公办学校，其招生任务纳入长沙市教育局统一招生规划之内。各届毕业生就业渠道宽、工种多、档次高。
本校与长沙职工大学联合办学，开设工商企业管理专业（业余大专班），学制三年，修完学业，由长沙职工大学颁发国家承认学历、国家教育部统一印制、网上电子注册的大专毕业文凭，与中专学业同时进行。
